Во взрослом состоянии ель коника вытягивается до 3-4 м, диаметр кроны составляет 2 м. Известны экземпляры возрастом 30-35 лет и высотой 3,5-3,6 м; зарегистрировано дерево высотой 4 м в возрасте 60 лет. Годовой прирост. В приемлемых условиях скорость роста не превышает 6-10 см в высоту; диаметр кроны увеличивается на 3-5 см. Медленный рост — главное достоинство хвойного растения.
