Лепестки слегка волнистые, белоснежного оттенка без примесей. Розы сорта Айсберг цветут округлыми кистями по 5-10 штук. Растение цветёт обильно, при благоприятных условиях куст покрывается россыпью крупных, белых кистей. Цветы не выгорают на солнце, но портятся из-за затяжных дождей. Недостатком сорта Айсберг является слабый аромат, множество цветов на кусте почти не источают запаха. Кустарник сорта Айсберг может вырастать от 2,5 до 4,5 метров. Побеги гибкие, тонкие, зелёного оттенка плохо видны из-за обильно листвы и цветов. Куст раскидистый, может плестись по опоре.
