Джеромини Плоды этого сорта средней величины или немного выше средней, они с легкостью достигают 160-200 граммов весом. Мякоть плотная, хрустящая, но не колющая, а скорее нежная, мелкозернистая, сочная. Она имеет необычную для яблок волокнистую структуру и необычный цвет мякоти
